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サンクスギビングのお祝い

「HAPPY THANKSGIVING?」

お招きした人たちの中には、お肉の料理に指一本触れない人がいます

コレステロールのことをひどく用心している人も

一体どうやっておもてなしすればいいのかしら

こんな風に色んなものを食べたがらない人たちを

何だか嫌々食卓についたような人たちを

一週間かけて用意したこのお料理!

いちいち慎重に選り分けて、つまみ食い

どんなに真心込めて作ったか

コートを羽織って出ていくまでは、とにかく我慢だわ

来年はあの人達、もう絶対呼びませんから!!

Muriel Lilker

thanksgiving-dinner_20111201074101.jpg

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訳者注:
サンクスギビングと言えば、歴史の浅いアメリカでは数少ない独自の伝統行事(感謝祭)です。苦しい開拓時代を偲んで、七面鳥の丸焼きをメインに、家族や親戚友人らが大勢集まって、盛大に食べる! というのがしきたりです。なので、おもてなしをする側の主婦としてはここは腕の見せ所。ああ、それなのに・・・。奥様のお怒りはごもっとも。何だか同情してしまいます。
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